Avec clea, apprenez à cuisiner la patate douce,  ce légume pas comme les autres :  houmous, toasts, gnocchis, muffins…
30 recettes pour vous régaler et décliner  ce tubercule à l’infini.
découvrez également l’histoire de cet ancêtre  méconnu de la pomme de terre, qui est  à présent cultivé en france, ainsi que  les meilleures méthodes pour le cuisiner :  au four, à la vapeur, frit…
en prime, la patate douce  a un indice glycémique très bas pour  se régaler sans culpabiliser !