Les recettes de ce livre sont organisées en sept chapitres qui fonctionnent chacun comme autant de petites madeleines proustiennes. on y découvre que les plats peuvent sécher les larmes, que la douceur peut vaincre la peur et que le chocolat peut avoir des moustaches. on y fait le plein de petits plaisirs au bon goût de l'enfance, de lait nuage en nectarines au sirop de verveine. avec ses dessins au crayon de couleur, le livre a quelque chose d'un livre d'enfant. pour les grands.junko nakamura qui publie ici au rouergue pour la première fois s'est fait connaître en réalisant de petits ouvrages qu'elle fabriquait ellemême, des objets à l'aspect enfantin que leur fragilité réservaient à des adultes.